一、影響激勵(lì)的主要因素

　　餅店員工工作努力程度的大小，取決于員工對(duì)獎(jiǎng)酬價(jià)值的主觀評(píng)價(jià)，以及對(duì)努力與績(jī)效關(guān)系、績(jī)效與獎(jiǎng)酬關(guān)系的感知情況。一個(gè)員工的績(jī)效如何，是由許多復(fù)雜因素綜合作用的結(jié)果，但其中激勵(lì)機(jī)制的有效性是最重要的因素。

　　二、員工激勵(lì)應(yīng)注意的問(wèn)題

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　　1、激勵(lì)不等于獎(jiǎng)勵(lì)，它包括激發(fā)和約束兩個(gè)方面。2、精神激勵(lì)不容忽視。3、平均分配等于無(wú)激勵(lì)，烘焙餅店每位員工的努力程度不一樣，獎(jiǎng)金激勵(lì)時(shí)應(yīng)有差別。

　　三、建立有效的激勵(lì)機(jī)制

　　1、烘焙餅店應(yīng)建立科學(xué)的、公正的激勵(lì)機(jī)制，精神激勵(lì)與物質(zhì)激勵(lì)并重。烘焙餅店不同層次的員工對(duì)于激勵(lì)的需求是不盡相同的，餅店應(yīng)根據(jù)不同員工的需求體現(xiàn)差異。根據(jù)員工需求，實(shí)施個(gè)性化激勵(lì)在管理實(shí)踐中，對(duì)于不同的員工應(yīng)當(dāng)考慮個(gè)體差異，具體分析，找到激勵(lì)他們的因素，采取不同的激勵(lì)方法，有針對(duì)性地進(jìn)行激勵(lì)。

　　2、綜合運(yùn)用工作激勵(lì)和參與激勵(lì)工作本身具有激勵(lì)力量。沒(méi)有人喜歡平庸，尤其對(duì)于那些年紀(jì)輕、干勁足的員工來(lái)說(shuō)，富有挑戰(zhàn)性的工作和成功的滿足感，比實(shí)際拿多少薪水更有激勵(lì)作用。烘焙餅店可以根據(jù)自身的特點(diǎn)靈活運(yùn)用工作激勵(lì)，并創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。此外，還可通過(guò)員工與崗位的雙向選擇，使員工對(duì)自己的工作有一定的選擇權(quán)。

　　3、獎(jiǎng)懲并用，引入末位淘汰機(jī)制。人們面對(duì)壓力時(shí)，總會(huì)試著將它轉(zhuǎn)化為動(dòng)力。末位淘汰制是為提高組織的競(jìng)爭(zhēng)力，通過(guò)科學(xué)的評(píng)價(jià)手段，對(duì)員工進(jìn)行合理排序，對(duì)排名在后的員工，按一定的比例或數(shù)量進(jìn)行調(diào)崗、降職或辭退。其目的是通過(guò)對(duì)末位的強(qiáng)行淘汰來(lái)增強(qiáng)員工的危機(jī)感和緊迫感，提高員工的工作質(zhì)量和工作效率。