配料
布朗尼
無鹽黃油（切成方塊） 1/2杯
苦甜巧克力屑 180g
白砂糖 1 1/2杯
全蛋 3個
鹽 1/2茶匙
無糖可可粉 1/4杯
中筋面粉 1/2杯
奶酪蛋糕
中筋面粉 2湯匙
奶油乳酪（軟化） 240g
白砂糖 1/3杯
蛋黃 1個
香草香精 1/4茶匙
做法
1. 將烤箱預熱至176℃，并在直徑為20cm的正方形烤盤刷上黃油。
2. 在深平底鍋里加入無鹽黃油、苦甜巧克力屑，加熱幾分鐘，并攪拌至順滑。
3. ?；鸷?，往2加入白砂糖、全蛋、鹽并充分混合。
4. 往3加入無糖可可粉、1/2杯中筋面粉并攪拌至均勻。接著將面糊倒入到烤盤里。
5. 在另一個攪拌盤里加入2湯匙中筋面粉、軟化的奶油乳酪、白砂糖、蛋黃和香草香精，并充分攪拌均勻。
6. 將5厚厚地涂抹在4的表面上，接著烘焙55分鐘。
7. 冷卻后，切成小方塊，即可。
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