優(yōu)秀的餅店?duì)I銷團(tuán)隊(duì)是如何打造的,在烘焙餅店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，如何做好員工管理也是非常重要的一部分。要知道優(yōu)秀的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)是烘焙餅店成功的保障，擁有優(yōu)秀的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)就等于擁有事業(yè)發(fā)展的一大資源。那對(duì)于餅店投資者們到底應(yīng)該怎樣打造優(yōu)秀的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)呢？下面小編就為烘焙餅店老板們揭秘這其中的人員管理策略。

策略1、首先，要確定好各個(gè)崗位的人員，給他們明確各自的職責(zé)，做好分工，并協(xié)調(diào)好員工之間的關(guān)系(職務(wù)的安排要根據(jù)員工的能力而定)；

　　策略2、怎樣打造優(yōu)秀的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)？多激勵(lì)員工是必要的。員工初犯錯(cuò)誤時(shí)應(yīng)給予安慰并指出缺點(diǎn)，嚴(yán)厲的批評(píng)雖也可以達(dá)到效果但得不到人心；當(dāng)員工做對(duì)事情時(shí)給予肯定，讓他感覺(jué)到對(duì)他的重視；多關(guān)心員工的生活并盡量去幫助解決；時(shí)時(shí)給予贊揚(yáng)。

　　策略3、員工紀(jì)律以及各方面的行為規(guī)范、規(guī)章制度是死命令，必須要執(zhí)行(餅店老板自己要以身作則，做好榜樣作用，這樣員工才會(huì)聽(tīng)你的)；

　　策略4、制定好固定的銷售模式并去執(zhí)行，這其中員工必須要參與銷售，多讓顧客體驗(yàn)，這樣對(duì)顧客才更具有說(shuō)服力，總的營(yíng)業(yè)額才會(huì)提的更高；

　　策略5、對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，并進(jìn)行考核，這樣來(lái)增強(qiáng)員工的專業(yè)知識(shí)，有助于銷售。另外，給員工制定獎(jiǎng)勵(lì)制度，以此方能打造優(yōu)秀的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。

　　策略6、最后，員工的工資制度是一個(gè)很敏感的話題，談到錢誰(shuí)都不愿意做出讓步，那么如何來(lái)制定工資制度呢？這需要根據(jù)該地的經(jīng)濟(jì)生活水平和營(yíng)業(yè)額來(lái)定，在盡可能的情況下，給認(rèn)真做事的員工較好的待遇，這樣來(lái)不斷的刺激其他員工，這樣會(huì)帶來(lái)有意想不到的效果。

　　一個(gè)烘焙餅店的成功不只是有一個(gè)好的項(xiàng)目品牌、優(yōu)質(zhì)的烘焙產(chǎn)品即可，人員管理也是異常重要。因而烘焙餅店投資者們?cè)诮?jīng)營(yíng)零售店時(shí)，一定要謀劃好人員管理策略，打造優(yōu)秀的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。

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