配料
中筋面粉 2杯
蘇打粉 8g
鹽 3g
香蕉 4根
糖 1杯
無(wú)鹽黃油 3/4杯（即1 1/2條），融化冷卻待用深圳坪地哪有烘焙培訓(xùn)學(xué)校
全蛋 2個(gè)
香草香精 5g
核桃碎 1/2杯
精制細(xì)砂糖，撒粉用
做法
1. 烤爐預(yù)熱至177℃，面包盤(pán)刷油。
2. 面粉、蘇打粉和鹽倒進(jìn)攪拌盤(pán)混合攪勻，放一邊待用。
3. 用餐叉把2根香蕉刮成泥蓉。
4. 剩余2根香蕉和糖一起倒進(jìn)攪拌器攪拌3分鐘。
5. 加入黃油、雞蛋和香草香精繼續(xù)攪拌。
6. 拌入干料攪拌至融合。
7. 繼續(xù)拌入核桃碎和香蕉泥蓉。
8. 把面糊倒入面包模并敲擊模底以趕出氣泡。
9. 烘烤1小時(shí)15分鐘至金黃色。
10. 靜置約10分鐘，完全冷卻后再切片。
11. 把面包片烤一下，撒上細(xì)砂糖，即可。深圳坪地哪有烘焙培訓(xùn)學(xué)校
上一篇：深圳坪地哪有糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)做星形巧克力餅
下一篇：寶安橋頭學(xué)做蛋糕的培訓(xùn)學(xué)校做巧克力戚風(fēng)蛋糕的做法
