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深圳龍華飲品培訓(xùn)學(xué)校免費(fèi)教藍(lán)莓奶酪蛋糕
深圳龍華飲品培訓(xùn)學(xué)校免費(fèi)教藍(lán)莓奶酪蛋糕,坐擁上億活躍度足夠高的用戶,微信本身就是不斷地在試驗(yàn)和擴(kuò)張自身的功能屬性,到公眾平臺正式上線后,近乎囊括了移動的所有功能。微信本來是騰訊根據(jù)手機(jī)用戶需求推出的一款交流平臺,可現(xiàn)在越來越多的人利用它來推廣自己的產(chǎn)品,以至于微信就悄然而生,那么是一種什么樣的銷售呢?(資料、圖片來源于網(wǎng)絡(luò),資料由深圳飲品培訓(xùn)學(xué)校提供整理編輯)

藍(lán)莓奶酪蛋糕

海綿蛋糕

  配料

  蛋  4個

  細(xì)砂榶  120g

  牛奶  4大匙

  低筋面粉  120g

  色拉油  4大匙

  做法

  1.烤箱預(yù)熱至180℃,烤盤內(nèi)鋪入烘焙紙

  2.把蛋、糖混合打發(fā),隔水加熱到微溫。用打蛋器高速打3~5分鐘至濃稠

  3.依次加牛奶、過篩好的低筋面粉、色拉油混合

  4.放入烤箱下層烘烤25~30分鐘

  5.取出放涼,脫模,橫切成四片

 

  藍(lán)莓乳酪海綿蛋糕

  配料

  1cm海綿蛋糕 2片

  藍(lán)莓罐頭 1罐

  亮光膠 適量

  直徑5.5、4cm的圓印模  各1個

  慕斯

  配料

  奶油奶酪  140g

  蛋黃  2個

  細(xì)砂糖  2大匙

  檸檬皮末  1大匙

  含糖鮮奶油  1杯

  吉利丁片  2片

  熱水(約90℃) 4大匙

  做法

  1.把一片蛋糕鋪在蛋糕模型底部,將藍(lán)模罐頭放入印模中

  2.把奶油奶酪、蛋黃、糖、檸檬皮末攪拌均勻做成慕斯

  3.吉利丁片加入熱水中攪拌到融化,再倒入步驟2內(nèi)拌勻后冷藏

  4.打發(fā)鮮奶油,加入步驟3輕輕拌勻,倒入印模內(nèi)

  5.把另一片蛋糕片放在上面,壓平。放入冰箱內(nèi)冷凍凝固

  6.邊緣劃開即可倒扣在盤中。表面刷上亮光膠


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