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分享蛋糕面包店銷售成功的經(jīng)驗
相信烘焙餅店做到了以下的幾點以后餅店的銷量和收入會有所提高的。
我們要比顧客進步的快,我們要比顧客更加注重細節(jié),我們要能預(yù)想到顧客想要的功能然后據(jù)此去分析我們的烘焙產(chǎn)品,只有這樣我們才能更好的去做好我們的銷售工作才能不斷的進步。
第一:我們要比客人進步的快。

  什么叫我們要比客人進步的快?網(wǎng)絡(luò)的功能是與時俱進的、不斷地會有新的功能推出來,我們要比顧客更加關(guān)注著這一些功能具體的一些操作、例如有些功能是不斷的更新的像騰訊的移動QQ、還有很多的功能例如有很多的音樂播放器、更或者是一些流行功能、我們要比顧客更加了解和專業(yè)。這樣才能為烘焙餅店維護客戶關(guān)系打下基礎(chǔ)。

  第二:那就是我們要比顧客更加注重“細節(jié)”。

  什么叫更加注重細節(jié)呢?例如我們的很多烘焙產(chǎn)品都是一樣的、很多的材料都是一樣的,那么我們想把烘焙產(chǎn)品賣的好的話,我們就要學(xué)會區(qū)別產(chǎn)品。當(dāng)產(chǎn)品大體相同的情況下我們就要懂得去區(qū)分價格,同樣的價格下烘焙產(chǎn)品的哪些東西是我們能夠改變的呢?很多時候很多東西只要我們多加關(guān)注是可以能夠做出區(qū)別的。很多時候我們改變的不是產(chǎn)品、改變的是我們的銷售方式,我們比顧客更加注重細節(jié)。細節(jié)就是我們怎么樣去演練我們烘焙餅店產(chǎn)品的功能。

  第三:我們要站在顧客的角度,分析我們的產(chǎn)品。

  第四:勇于改變銷售方式。

  當(dāng)我們改變不了我們的烘焙產(chǎn)品的時候、我們能不能改變我們自己呢?能不能改變我們的銷售方式呢?品牌的同質(zhì)化、產(chǎn)品的同質(zhì)化、我們的烘焙餅店銷售不能被同質(zhì)化。
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