配料
低筋面粉 2 1/4杯
豆粉 1/4茶匙
黃油(軟化) 3/4杯
植物起酥油 1/4杯
白砂糖 1/2杯
杏仁香精 1 1/2茶匙
香草香精 1茶匙
醉櫻桃(切片) 5個
做法
1. 將烤箱預熱至175℃,攪拌盤中將低筋面粉和豆蔻粉混合均勻,靜置。
2. 在攪拌器中將黃油、植物起酥油、白砂糖、杏仁香精和香草香精打發(fā)至蓬松。
3. 將1加入2中,拌勻面團稍偏濕(如果太干就加水,如果太濕就加點面粉)。
4. 將3用湯匙舀成圓形,放上烤盤,慢慢用手掌撫平,每塊餅中間壓一片櫻桃。
5. 烘焙20分鐘,烤箱中冷卻1分鐘后,離火冷卻。深圳坪地哪有面包培訓學校