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深圳坪山學(xué)做咖啡飲品班學(xué)做黃桃羊角面包
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杏仁粉是杏仁的一種加工產(chǎn)品與杏仁露一樣,其原料都是杏仁。杏仁粉,可保養(yǎng)皮膚,淡化色斑,使皮膚白嫩。史學(xué)家普遍認(rèn)為,杏和棗是種植歷史最長的植物。古代波斯人和阿拉伯人用杏仁肉和水制成"杏奶"作為提神飲品,或是作為其他食物的調(diào)味原料。深圳坪山學(xué)做咖啡飲品班

 

配料

  蛋黃 1/2個

  細(xì)砂糖 50g

  低筋面粉 180g

  黃油 70g

  黃桃 240g

  白桃 240g

  蔓越莓干 20g

  面包渣 適量

  做法

  1. 室溫軟化黃油,于大盆內(nèi)打發(fā)至羽毛狀。

  2. 加入細(xì)砂糖,分2次加入蛋黃,攪拌均勻。

  3. 加入過篩的面粉,攪拌均勻,揉成面團(tuán)。

  4. 面板先鋪上烤盤紙,用搟面杖搟平。

  5. 輕輕整理并按壓邊緣的面皮,做成圓形。

  6. 撒上面包渣,擺上灌裝的黃桃、白桃、蔓越莓干。

  7. 以200℃放烤箱下層,烤焙20分鐘。

  8. 烤完后涂上灌裝的黃桃的糖汁即可食用。。深圳坪山學(xué)做咖啡飲品班


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