材料:
雪媚娘皮 10張
淡奶油 約100克
糖粉 10克
芒果粒 適量
南山蛇口港學(xué)做甜品的培訓(xùn)學(xué)校哪家強(qiáng)做雪媚娘的做法
操作步驟:
1、淡奶油打發(fā)到保持紋路狀態(tài),不要打老,打好的淡奶油裝入一次性裱花袋
2、取一張皮,攤開在模具上(買回來的雪媚娘皮建議拍掉皮上的面粉,否則吃起來口感不好)
3、擠上適量淡奶油,鋪入芒果粒
4、最后將四邊角收口、捏緊,反過來放入一次性錫紙模具或紙托中即可南山蛇口港學(xué)做甜品的培訓(xùn)學(xué)校哪家強(qiáng)做雪媚娘的做法
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