原料
美國加州核桃 375g
黃油(軟化) 30g
楓糖漿 15g
紅糖 15g
草莓,切片 250g
甘曼怡利口酒 30g
淡奶油 125g
大草莓 4個
制作方法
1. 預熱烤箱至190℃。
2. 將美國加州核桃,黃油,楓糖漿和紅糖加入食物處理機中攪拌,均勻的分開并放入模具盒內(nèi)輕壓。
3. 放入烤箱烤13-15分鐘,直到烤成金黃色,從模具盒上取下并冷卻。
4. 在中等大小的碗油里就加入草莓和利口酒,每個塔底加62.5克。
5. 將50克淡奶淋到餡餅上,把草莓切片,將它放在塔上。
6. 剩下的三個塔重復上述步驟進行操作,即可食用,做成四份。
溫馨提示:美國加州核桃可以提前兩天準備好,放在陰涼通風處。